En resumen: Las Alpujarras son la vertiente sur de Sierra Nevada: valles profundos, pueblos blancos de tejados planos y antiguas acequias. Para la primera visita, ve al Barranco del Poqueira con Pampaneira, Bubión y Capileira. Se puede hacer como excursión de un día desde Granada, pero mejor en dos.
De un vistazo
- Mejor época: de abril a junio y de septiembre a octubre
- Duración: excursión de un día desde Granada; para hacer senderismo, de 2 a 3 días
- Entrada: los pueblos y los senderos son de acceso libre
- Cómo llegar: en coche por Lanjarón y Órgiva o en autobús desde Granada
- Qué llevar: botas de montaña, protección solar y una chaqueta para la noche
¿Qué pueblos deberías ver?
La carretera desde Granada llega por el oeste y va subiendo pueblo a pueblo. Este es el orden en que aparecen por el camino.
- Lanjarón: el pueblo balneario a la entrada de las Alpujarras, conocido por su agua mineral.
- Órgiva: el pueblo con mercado en el valle y el último con supermercados grandes y gasolinera.
- Pampaneira: el más bajo de los tres pueblos del Barranco del Poqueira, con tiendas de alfombras tejidas de colores (jarapas) y un arroyo en mitad de la calle.
- Bubión: el más tranquilo de los tres, con amplias vistas valle abajo.
- Capileira: el pueblo más alto del barranco y el mejor punto de partida para hacer rutas.
- Trevélez: uno de los pueblos más altos de España, famoso por su jamón curado al aire.
Todos tienen en común los tejados planos cubiertos de launa gris, las chimeneas altas con sombrerete y los tinaos, pasajes cubiertos entre las casas.
¿Qué rutas merecen la pena?
Los caminos están señalizados y salen directamente de los pueblos. Para empezar, te bastan estos tres.
- Ruta circular por el Barranco del Poqueira: une Pampaneira, Bubión y Capileira por antiguos caminos de herradura.
- De Capileira, río arriba, hasta La Cebadilla: hasta un poblado obrero abandonado junto al río, con vistas a las cumbres.
- Etapas de los senderos de gran recorrido GR-7 y Sulayr (GR-240): ambos cruzan las Alpujarras y se pueden hacer por etapas de un día de pueblo a pueblo.
Desde Capileira salen también las rutas habituales al Mulhacén, que con 3.479 metros es la montaña más alta de la España peninsular. En verano, un autobús del Parque Nacional sube un tramo por la pista y acorta la subida. Plazas y horarios, en el punto de información de Capileira. Más sobre la sierra en Sierra Nevada.
¿Cómo llegas a las Alpujarras?
En coche, sales de Granada por la autovía A-44 hacia la costa y te desvías hacia Lanjarón. A partir de Órgiva la carretera se vuelve estrecha y con curvas. En los pueblos aparcas a la entrada; las calles son demasiado estrechas para los coches.
Sin coche, hay autobuses desde Granada que pasan por Lanjarón y Órgiva, suben al Barranco del Poqueira y siguen hasta Trevélez. Hay pocas salidas al día. Horarios y precios en ALSA.
¿Qué se come aquí?
La cocina es de montaña. En todas las cartas está el plato alpujarreño: patatas a lo pobre con pimiento y cebolla, huevo frito, jamón, morcilla y chorizo en un mismo plato.
A eso se suman el jamón de Trevélez, que puedes comprar directamente en los secaderos del pueblo, y el sencillo vino de la tierra, el vino costa. Lo que hay en la propia Granada lo tienes en Tapas en Granada.
¿Cuál es la mejor época?
En primavera florecen los almendros y los cerezos, y el agua del deshielo llena las acequias. En otoño cambian de color los castaños y los álamos. En verano hace calor para caminar por los valles, pero las noches son más frescas que en Granada, donde según la AEMET (valores normales 1981 a 2010) las máximas de julio rondan de media los 34,8 grados.
¿Con qué puedes combinar la excursión?
Desde Órgiva llegas enseguida al mar: la Costa Tropical está solo un valle más allá. Tienes más ideas en Excursiones desde Granada.
En las Alpujarras vive desde hace décadas mucha gente llegada de toda Europa. Si una vida así en un pueblo de montaña va contigo o prefieres la ciudad, te lo muestra la comparación de ¿Dónde vivir en España?.
Preguntas frecuentes
¿Puedo hacer las Alpujarras como excursión de un día desde Granada?
Sí, para los tres pueblos del Barranco del Poqueira y una ruta corta basta un día. Para Trevélez y rutas más largas, mejor dos o tres días.
¿Qué pueblo sirve mejor como base?
Capileira, si quieres hacer senderismo, porque de allí salen la mayoría de los caminos. Pampaneira tiene más tiendas y bares, y Bubión es el más tranquilo.
¿Puedo llegar a las Alpujarras sin coche?
Sí, en autobús desde Granada. Hay pocos autobuses al día, así que planifica la vuelta con antelación. Los horarios están en ALSA.
¿Son difíciles las rutas?
Los caminos entre los pueblos son fáciles, pero empinados. Necesitas calzado firme y algo de forma física. El Mulhacén es una ruta larga de alta montaña.
Fuentes
- ALSA: horarios y billetes de autobuses interurbanos
- Sierra Nevada: web oficial de la estación de esquí
- AEMET: valores climatológicos Granada Aeropuerto (1981 a 2010)
Actualizado: octubre de 2026
Actualizado en octubre de 2026. Los horarios, precios y normas de acceso cambian. Consúltalos en las webs oficiales antes de tu visita.
Imagen de portada: Rosa-Maria Rinkl · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
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