Tapas en Granada: gratis con cada bebida, así funciona

En resumen: en Granada, en la mayoría de los bares te ponen una tapa con cada bebida sin pagarla aparte. Pides la bebida y la tapa llega sola. Después de tres rondas en dos o tres bares, ya has cenado.

¿Cómo funciona la tapa gratis?

Pides una bebida, por ejemplo una caña, una copa de vino o un tinto de verano. Poco después, el camarero te pone al lado un platito. Vale también para las bebidas sin alcohol, pero con el café o el té normalmente no.

En muchos bares la cocina decide qué sale, y con cada ronda la tapa cambia. Otros bares tienen una lista para elegir. Si hay algo que no comes, dilo al pedir: para vegetarianos casi siempre hay algo.

Si tienes más hambre, pide además una ración (para compartir) o una media ración. Esas se pagan aparte.

¿En qué barrios merece la pena?

Hay buenos bares de tapas por toda la ciudad. Para empezar te bastan estas cuatro zonas, todas a pie desde el centro:

• Calle Navas y alrededores: la clásica calle de tapas junto al ayuntamiento, estrecha, ruidosa y muy céntrica.
• Calle Elvira: muchos bares pequeños a los pies del Albaicín.
• Realejo y Campo del Príncipe: terrazas en la plaza, algo más tranquilo, ideal después de visitar la Alhambra.
• Alrededor de la Plaza de Toros: aquí comen sobre todo granadinos y las raciones suelen ser más grandes.

Cuanto más te alejas de la catedral, más grandes suelen ser los platos. Más sobre la vida en la ciudad en Estudiar en Granada.

¿Qué deberías probar?

La cocina granadina es contundente y tiene raíces andalusíes. Estos platos aparecen una y otra vez como tapa o ración:

• Habas con jamón: habas tiernas con jamón.
• Berenjenas con miel: berenjenas fritas con miel de caña.
• Patatas a lo pobre: patatas confitadas lentamente en aceite de oliva con pimiento y cebolla.
• Remojón granadino: ensalada de naranja, bacalao y aceitunas.
• Pescaíto frito: pescado pequeño frito, la costa no queda lejos.
• Jamón de Trevélez: jamón curado de las Alpujarras.
• Piononos: pequeños dulces de bizcocho enrollado del vecino pueblo de Santa Fe, para el café de después.

Lo que se come en el resto de la región lo tienes en Comer en Andalucía.

¿Qué normas hay en el bar?

Tapear es sencillo. Conviene que conozcas estas costumbres.

• Se pide en la barra o al camarero, y se paga al final todas las rondas juntas.
• Cada persona pide una bebida, y así cada una recibe también una tapa.
• Tomar una bebida por bar y seguir al siguiente es completamente normal.
• La propina es voluntaria. Con unas monedas en el platillo basta.
• A las 18:00 la cocina suele estar cerrada. Entonces, como mucho, aceitunas o patatas fritas.

¿Cómo encaja la ruta de tapas en tu día?

A mediodía encaja después de una mañana en la Alhambra: desde la salida bajas en pocos minutos al Realejo. Por la noche, la calle Elvira es buena opción cuando vuelves de ver el atardecer en el Albaicín.

En verano todo se retrasa. Según la AEMET (valores normales 1981 a 2010), las máximas de julio son de media 34,8 grados, por eso las terrazas no se llenan hasta bien entrada la noche. Todos los demás lugares de la ciudad los tienes en Qué ver en Granada.

Preguntas frecuentes

Actualizado en octubre de 2026. Los horarios, precios y normas de acceso cambian. Consúltalos en las webs oficiales antes de tu visita.

Imagen de portada: Michal Osmenda from Brussels, Belgium · Wikimedia Commons · CC BY 2.0